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首頁(yè) >> 游記攻略 >> 山東旅游攻略 >> 煙臺(tái)有哪些特色美食_煙臺(tái)有什么好吃的
煙臺(tái)有哪些特色美食_煙臺(tái)有什么好吃的       時(shí)間：2017-03-04 09:40:46   瀏覽量：2794次

 　　煙臺(tái)是中國(guó)首批實(shí)行對(duì)外開放的沿海港口城市之一，這里可謂是人間瑤臺(tái)，有變幻莫測(cè)的海象、八仙過(guò)海的神話還有海市蜃樓的奇觀。那么煙臺(tái)有哪些特色美食呢？今天就跟著西安康輝旅行社李家村店一起來(lái)看看吧。

　　1.糖酥杠子頭火食
　　這種火食和面的時(shí)候加的水很少，用手肉不成團(tuán)，只能在面板上用木杠壓制，但是因?yàn)楦茏宇^火食口味甘甜且耐存儲(chǔ)，所以很快流傳開來(lái)，但是后來(lái)發(fā)現(xiàn)火食經(jīng)過(guò)海風(fēng)一吹會(huì)變得又干又硬，難以下咽，所以在制作的時(shí)候加上了油和糖，就變成了今天的糖酥杠子頭火食。
　　2.鮮魚水餃
　　入餡最好的是牙鲆魚、鲅魚，鮮魚餃子的皮搟的精薄，幾乎能透出餡來(lái)，吃鮮魚餃子的時(shí)候可以配上用搗碎的大蒜、醬油、醋調(diào)成的調(diào)料一起吃。
　　3.韭菜海腸
　　用海腸子配上頭刀韭菜之稱的韭菜海腸是煙臺(tái)的名菜，只有在早春大風(fēng)浪的天氣里才能撈到海腸子。
　　煙臺(tái)有哪些特色美食？小編今天就給大家說(shuō)到這里，了解更多西安到煙臺(tái)旅游攻略及煙臺(tái)旅游線路報(bào)團(tuán)信息請(qǐng)登錄西安康輝旅行社李家村店網(wǎng)站查詢。
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